薬草などとして用いられていた ミカン科のヘンルーダから発見された 柑橘フラボノイド配糖体の一種。 C27H30O16 タデ科のダッタンソバ、ソバの実に含まれており、 ダッタンソバにはソバの100倍のルチンが含まれている。 ダイオウ属植物の葉および葉柄、アスパラガスなどに含まれている。その他、ブラジルのfava d'antaの木の果実 エンジュの花、果物や果皮（特にオレンジ、 グレープフルーツ、レモン、ライムといった柑橘類） クワの実、トネリコの実 クランベリーといったベリーにも含まれている。